世代相承,與葡萄藤緊密相連



家族

Romero de Ávila

家族的歷史可追溯至16世紀,1598年的家族徽章便是見證。這枚徽章至今仍被珍藏,展現著酒莊的傳承與獨特風格。

Santiago Romero de Ávila

Santiago 是一位果敢、有遠見且堅毅不拔的匠人,他始終致力於守護家族傳承,將葡萄園的風土與靈魂凝聚在每一瓶酒中——優雅且獨具風格,完美呈現產地的個性與特質。

在 Bodegas Romero de Ávila,我們堅信匠心工藝,並用時間精心打造卓越的葡萄酒。因此,我們始終堅持使用過去世代所依賴的陶罐釀酒。

酒莊就如同我們悉心培育的孩子。在這段旅程中,我們共同學會了耐心的價值、匠心工藝的藝術,以及對土地的深厚敬意。

Ana María Romero de Ávila​

長女 Ana 現正引領家族的世代傳承。她始終堅信自己要成為家族事業的一部分,並擁有清晰的國際願景。

她在馬德里學習國際商務,曾於波蘭和美國工作,隨後在加拿大攻讀商業碩士學位。 在這段旅程中,她意識到葡萄酒不僅是用來品味的,更是一種可以體驗、分享和融入生活的文化。這種願景激勵著她,將我們的故事帶給那些尋找真實葡萄酒體驗的人們。透過葡萄酒連結不同文化,已成為她人生的一部分。

這種願景激勵著她為酒莊開啟新的大門,將我們的故事帶給那些尋求真實葡萄酒體驗的人們。透過葡萄酒連結不同文化,已成為她故事的一部分。


我相信葡萄酒世界最奇妙之處在於它能將人們凝聚在一起。無論是圍繞一瓶美酒共聚、在餐桌上延續對話,還是領悟到超越語言的界限,葡萄酒本身就是一種連結與享受的共通語言。


Antonio Romero de Ávila

Antonio 以年輕的熱忱守護家族傳統,同時展現沉穩且堅定的精神。他承襲父親的技術傳承,專注於釀酒的專業領域。

他畢業於食品工程學,並專攻葡萄栽培與釀酒學,曾在歐洲及美洲多家酒莊工作。透過對不同葡萄品種的深入研究,他探索了每種葡萄如何展現其風土特色。

懷抱對葡萄與葡萄酒的更廣闊視野,他努力在創新與環境尊重之間找到平衡,並以滿腔熱情延續家族的傳承。


世世代代耕耘這片葡萄園的經驗、精湛的工藝,以及我們珍藏的個人回憶,共同塑造了一份值得珍惜與傳承的遺產。