Vinos elaborados en tinaja 

 con sensibilidad y sentido común



Bodegas

Romero de Ávila

Nuestra familia ha vivido siempre con dedicación hacia la viña, transmitiendo de generación en generación el terruño y la tradición a través de la elaboración de los vinos en tinaja.

Mantener viva y preservar este arte de elaboración ancestral en nuestros vinos es la manera más exquisita de ser fieles al legado que nuestros mayores han conservado en la familia

     

Artes y tradiciones antiguas. 

Nuestros abuelos lo tenían claro. Nosotros también.


Tradición y evolución

La elaboración de vino en tinaja es la herencia de nuestros abuelos.

Un legado que nos apasiona mantener y seguir poniendo en valor a través de nuestros vinos.

Además de ser parte de nuestro legado, y tener por ello un gran valor sentimental, las tinajas ofrecen multitud de matices y singularidades en sus elaboraciones.

La tinaja eleva las mejores cualidades de cada variedad, dando lugar a vinos frescos, untuosos y elegantes.

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MEJORA DE LAS INSTALACIONES DE LA BODEGA

JUNIO 2026 · PROYECTOS

Proyecto cofinanciado por la Unión Europea a través de los fondos FEADER, el Ministerio de Agricultura y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. 

Bodegas Romero de Ávila informa de la finalización del proyecto de mejora de sus instalaciones. Esta actuación ha permitido modernizar y optimizar nuestros espacios de trabajo, contribuyendo a una elaboración de vinos más eficiente y de mayor calidad.

Esta iniciativa cuenta con una cofinanciación del 35% sobre la inversión, a través de la Asociación Alto Guadiana Mancha y el programa LEADER. La aportación se distribuye de la siguiente manera: un 80% procedente de la Unión Europea (FEADER), un 14% de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y un 6% del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.