巴克之家

向家族致敬。

我们家族中的弗朗西斯科·洛美罗·德·埃维拉·萨尔塞多被人们亲切地称为“巴克爷爷”。

巴克爷爷把家族传承下来的陶罐发酵工艺传授给一代又一代。在继承的实践中，陶罐的发酵过程是一种传统的酿酒技术，我们会继续坚持如此珍贵的工匠精神来酿造我们的葡萄酒。

对我们来说，最重要的是确定每种葡萄酒的原产地、气候和品种，因为每一个年份都是不同的，这就是巴克爷爷常说的：“每一次的收获都是不一样的，这会如实反映在不同年份的葡萄酒液中”。

这些祖辈的话语教会我们将每一代家庭视为新的收获，即使共享相同的知识，经过多年传承，每个人都有自己的独特性。巴克之家是我们始终品味祖父酿酒风格的方式。我们所有坚持的的教育和学习过程，都为了让一切不被遗忘。

精选老藤丹魄（60%）和西拉（40%），同样地，葡萄酒液也是在陶瓦罐中发酵而成。

在古老的陶瓦罐中静置陈酿12个月，然后在 225 升法国和美国橡木桶中佳酿15 个月，最后瓶中静置12 个月进行收尾。

这是一款醇厚的葡萄酒，柔滑细腻，给您带来愉快的味蕾体验。

60%丹魄，40%西拉

在古老的陶瓦罐中进行天然发酵。

在陶瓦罐中静置陈化12 个月
在法国和美国橡木桶中佳酿 15个月

P酒液呈樱桃红色，干净明亮，层次感分明，挂杯效果明显，酒珠稠密。香气整体突出，散发着成熟水果，可可，烘烤的馥郁香味，口感精致平衡，单宁柔滑持久，余味宽阔而优雅。

建议温度在 16°C 和 18°C 之间的。

酒款可与奶酪、豆类、传统炖菜和烤肉完美搭配。

为我们的葡萄酒感到骄傲！

巴克之家获奖记录